Bon appétit mon cher, elle est là ta pizza!
Rien que sur le menu, déjà elle t'enchante.
Et puis quand tu la vois, elle est si alléchante!
Tomates bien juteuses, blanche mozzarella,

Et s'il y a quelque anchois, faut-il en faire un plat?
Du poivre, sans mentir, la rendra séduisante;
Pour relever le tout, mets de l'huile piquante,
Et si tu veux du vert, prends de la rucola.

Une Italie rêvée, telle carte postale,
Semble se refléter dans ses contours ovales.
Y trouverais-tu donc les cieux bleus de Capri?

Mais elle est toute seule! Il lui faut un ami.
Aubergiste, du vin, mets-nous un bon Merlot!
De celui qui toujours soulage les coeurs gros!